21.10.11

IPA: Sistem Pencernaan Makanan

Sistem pencernaan makanan merupakan kumpulan dari alat pencernaan yang berfungsi untuk mencerna makanan menjadi sari-ari makanan untuk disebarkan ke seluruh tubuh.

Alat pencernaan adalah bagian-bagian tubuh yang berperan dalam mencerna makanan yang kita makan.  
Fungsi alat pencernaan makanan adalah mengubah bentuk kasar menjadi bentuk yang halus dan lembut sehingga dapat diserap oleh usus.

Pencernaan makanan terbagi menjadi 2 jenis yaitu :
  1. Pencernaan mekanis :  pencernaan dengan gigi ketika mengunyah makanan dalam rongga mulut untuk mengubah makanan menjadi bagian-bagian yang lebih kecil.
  2. Pencernaan kimiawi :  proses pengubahan makanan dengan bantuan enzim pencernaan sehigga menjadi bentuk yang dapat diserap oleh tubuh.


ALAT PENCERNAAN MAKANAN

RONGGA MULUT
  • Mulut adalah rongga lonjong yang menjadi awal proses pencernaan makanan.
  • Di dalam rongga mulut terdapat gigi untuk mengunyah makanan dan kelenjar ludah. 
  • Makanan yang masuk ke mulut akan tercampur air liur.
  • Makanan dibolak balik oleh lidah dan dilumat oleh gigi.
  • Pada rongga mulut terjadi 2 proses pencernaan yaitu secara kimiawi dengan enzim ptialin dalam air liur dan secara mekanik dengan gigi.
  • Enzim ptyalin berfungsi untuk mencernakan zat tepung

Gigi
  • Gigi terbuat dari bahan yang keras yaitu dentin.
  • Gigi mempunyai mahkota yang terdiri dari leher mahkota dan akar mahkota.
  • Leher mahkota dikelilingi gusi.
  • Akar mahkota terdapat di bawah gusi.
  • Bagian gigi yang menjulang di atas gusi ditutupi oleh email.
  • Terdapat 2 kelompok yaitu gigi sementara (gigi sulung) dan gigi tetap.
  • Jumlah gigi sulung adalah 10 buah pada tiap rahang terdiri dari 2 gigi seri (insisvus), 1 gigi taring (kanina), dan 2 gigi geraham (molar)
  • Jumlah gigi tetap yaitu 32 buah (16 buah tiap rahang) terdiri dari 2 gigi seri (insisvus), 1 gigi taring (kanina), 2 geraham depan (premolar), dan 3 geraham belakang  (molar)
  • Gigi seri berfungsi untuk memotong makanan.
  • Gigi taring berfungsi untuk mengoyak makanan.
  • Gigi geraham berfungsi untuk mengunyah makanan.

TEKAK (PHARYNX)
  • Pharunx terletak di belakang hidung, mulut dan larynx (tenggorokan).
  • Pharynx merupakan saluran berbentuk kerucut dari bahan membaran yang berotot dengan bagian terlebar di sebelah atas.

Bagian-bagian pharynx :
  1. Nasopharynx : terletak di belakang hidung dan terdapat lubang saluran eustachius.
  2. Pharynx Oralis: terletak di belakang mulut dan terdapat tonsil (amandel
  3. Pharynx Laryngeal yang merupakan bagian terendah dari larynx.


KERONGKONGAN (ESHOPHAGUS)
  • Kerongkongan merupakan sebuah tabung berotot dengan panjang 20 – 25 cm mulai dari tekak sampai lambung.
  • Terletak di belakang trakhea dan di depan tulang punggung.
  • Setelah melalui rongga paru-paru, kerongkongan menembus diafragma dan masuk ke dalam perut (abdomen) kemudian bersambung dengan lambung.
  • Kerongkongan berdinding 4 lapis yang terdiri atas jaringan ikat, lapisan otot, lapisan submukosa, dan selaput lendir (mukosa).
  • Makanan dari rongga mulut  akan disalurkan oleh kerongkongan menuju lambung.
  • Gerakan yang terjadi pada kerongkongan adalah gerak peristaltik yaitu gerakan mendesak dan memijat ke satu arah.

SELANJUTNYA:

LAMBUNG (VENTRIKULUS) 
USUS DUA BELAS JARI (DUODENUM)
USUS HALUS
USUS BESAR (COLON)

Tidak ada komentar: